Beautiful limpid dress with golden highlights.
Complex nose of white-flowered fruit, yellow flower and some aniseed notes.
Beautiful attack in the mouth, it is a round, fine wine, with a very nice balance.
This wine is obtained by direct pressing, Malo-lactic fermentation not made to keep a maximum of acidity.
Côtes du Rhône
60% Roussane, 40% Viognier
2 years.
10 to 12°C
13%
Perfect to accompany hot fish with cream, white meats and asparagus.
Clay and limestone
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